29-31 °C / 85-88 °F, humidité collante, orages brefs le soir.
Que manger à New York en juillet ? Les délices saisonniers
Le mois de juillet met en marche l'énergie 24 heures sur 24 de New York. Les toits restent ouverts après minuit, les attractions du métro ressemblent à des saunas à midi et des concerts gratuits partent de presque tous les parcs. Commencez vos journées tôt - les ponts d'observation ouvrent 30 minutes avant l'heure affichée - et gardez une carte de métro pour les trains de fin de soirée ; les taxis sont pris d'assaut pendant les vacances.
Catégorie
Juin
Juillet
Août
Météo
Maximums de 26 climatisés, humidité réduite, averses occasionnelles.
Les plus chauds : 29-31 climatisés, chaleur moite, orages soudains.
Chaleur similaire mais encore plus moite ; fréquents avis de chaleur.
Foule et ambiance
Fierté plus touristes en début d'été - occupé mais supportable.
Haute saison : familles, amateurs de feux d'artifice, effervescence nocturne.
Léger fléchissement au milieu du mois en raison des vacances des touristes, mais le centre touristique reste bondé.
Faits marquants
Marche des fiertés, parade des sirènes.
Fête de l'indépendance, semaine des restaurants, triathlon.
Semaine des supporters de l'US Open, défilé de la fête des Dominicains.
Meilleur pour
Amateurs d'art, promeneurs par temps doux.
Les noctambules, les plagistes, les festivaliers.
Les amateurs de tennis, les chasseurs de bonnes affaires pendant l'accalmie hôtelière.
Réservez à l'avance ?
Les événements majeurs nécessitent 4 semaines.
Oui, les hôtels et les croisières avec feux d'artifice affichent complet des mois à l'avance.
Les billets ouverts pour l'US Open tombent en juin ; trouvez un hébergement près des métros.
Remarques : Transport
Service de métro supplémentaire pour Pride ; ferries très fréquentés le week-end.
Fermeture des routes du West Side le 4 juillet et le triathlon ; les métros sont bondés en fin de soirée.
Les rues d'été ferment Park Ave les samedis matins ; le LIRR propose des réductions pour les plages.
Petit budget
Élevée mais stable.
Tarifs d'hôtel les plus élevés de l'été ; la culture en plein air gratuite compense.
Légère baisse des prix, sauf à proximité des dates d'ouverture de l'US Open.
Evénement/Festival
Dates
Type d'événement
Emplacement
Ce qui vous attend
Feu d'artifice du 4 juillet de Macy's
4 juillet 2025
Spectacle pyrotechnique
Le plus grand spectacle pyrotechnique du pays. Arrivez avant 19 heures pour avoir une vue sur le Brooklyn Bridge Park ; le service de sécurité ferme les quais dès que la capacité est atteinte.
Concours de mangeurs de hot-dogs Nathan's
4 juillet 2025
Manifestation sportive
À l'angle de Surf et Stillwell Ave, Coney Island
Réservez votre place sur la plate-forme avant 10 heures ; les escaliers de sortie du métro ferment à 10 h 45. L'espace de plage post-concours se libère rapidement.
Foire de rue du jour de la Bastille
13 juillet 2025
Festival culturel
Crêpes, pétanque et chanson en direct. Achetez votre carte de métro avant votre arrivée ; les machines sont bondées de francophiles après midi.
Semaine des restaurants d'été
21 juil-10 août 2025 (à confirmer)
Festival de l'alimentation
Restaurants de la ville
Déjeuners à deux plats à partir de 30 $. Réservez les tables de 17 heures - les locaux réservent d'abord les créneaux de 20 heures.
Lincoln Center "Summer for the City" (Un été pour les villes)
1-31 juillet 2025
Festival des arts du spectacle
Cours de salsa gratuits, soirées silent-disco ; prévoir une pièce d'identité avec photo pour le contrôle des bagages, parapluies interdits.
Les nuits du film à Bryant Park
Les lundis 7 juillet-25 août 2025
Cinéma en plein air
Le territoire de couverture se remplit avant 17 heures ; les chaises ne sont disponibles qu'à l'arrière. Prévoyez un pull-over - les températures chutent après le générique.
Triathlon NYC
13 juillet 2025 (à confirmer)
Manifestation sportive
Les fermetures de routes ralentissent la circulation dans le West Side de 5 heures à midi - planifiez les attractions de l'aéroport en fonction de ces fermetures.
Grande journée à Harlem (coup d'envoi de la semaine de Harlem)
31 juillet 2025
Comédies musicales
Des légendes du jazz côtoient des MC en pleine ascension ; apportez de l'argent - les ATM se vident rapidement.
Aperçu des rues de l'été
26 juillet 2025
Festival de rue
Des kilomètres sans voiture, parfaits pour faire du vélo ; installation gratuite de casques à l'aire de repos de Foley Square.
Outdoor Voices Night Run
18 juillet 2025
Course communautaire
Boucle de 5 km au coucher du soleil ; gratuit, mais les inscriptions sont ouvertes à partir du 1er juillet et le nombre de coureurs est limité à 500.
Demandez des paquets de crème solaire Edge gratuits au guichet d'information de Hudson Yards - petit mais adapté au TSA, il permet d'économiser les 8 $ de marge de la pharmacie.
Les abonnements OMNY sont plafonnés à 34 $/semaine ; après 12 trajets, vos attractions en métro deviennent gratuites, ce qui est parfait pour les semaines où les itinéraires sont nombreux.
Nuit des feux d'artifice : Les cordons de police de l'East River ferment les rues à l'est de la 1ère avenue à partir de 20 h. Arrivez plus tôt ou réservez les bars sur les toits en gardant votre e-mail de confirmation à portée de main pour les points de contrôle.
Hydratez-vous à bon compte - les bodegas vendent des bidons d'un gallon pour 2 $ ; remplissez une petite bouteille au lieu de vous rendre dans les kiosques à 4 $.
Les musées sont glacés ; prévoyez une couche légère même s'il fait 31 °C à l'extérieur.
Les quais de Citi Bike se vident près des parcs après 10 heures ; utilisez les stations "valet" de l'appli ou partez des racks moins fréquentés d'East Village.
Les réservations pour la semaine des restaurants sont ouvertes depuis le 9 juillet ; ajoutez les réservations par carte de crédit - les absents sont facturés 20 $/personne.
Il fait chaud, mais les promenades avant 10 heures et les avenues ombragées sont praticables. Prévoyez des arrêts à l'intérieur à la mi-journée et emportez de l'eau.
L'observation en bord de mer est gratuite. Les croisières payantes et les rooftops affichent complet dès le mois de mai si vous préférez le confort d'une place assise et des toilettes.
Oui, les trains circulent 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Montez au milieu de la voiture près du conducteur, évitez les voitures presque vides et gardez vos objets de valeur hors de vue.
Seul le Met ferme plus tôt (17 heures) le 4 juillet. La plupart des autres établissements ont des horaires normaux ; vérifiez individuellement les fermetures du mardi.
Oui, de 9 h à 18 h, lorsque les sauveteurs sont présents. En cas de baignade en dehors des heures d'ouverture, vous risquez de recevoir des amendes et d'être confronté à des courants de retour.
Attendez-vous à des évaluations de plus de 350 $ pour Midtown. Pensez aux trains de Long Island City ou de Jersey City pour économiser 20 %.
La plupart des concerts se poursuivent sous une pluie fine ; prévoyez un poncho. La foudre interrompt les événements, mais ceux-ci reprennent généralement après le passage de l'orage.
Absolument, l'approvisionnement de la ville de New York dans la région de Catskill est froid et chloré. Remplissez les bouteilles aux fontaines des parcs ; elles sont plus fraîches que la plupart des marques en bouteille.
En juillet, le maïs atteint son apogée ; les vendeurs colombiens font griller des poches de masa et les farcissent de fromage qui fond dans les grains.
Où manger : Arepa Lady, 77-17 37th Ave, Jackson Heights
La prise du Maine est glacée et sucrée ; servie froide avec de la mayonnaise au citron sur un petit pain beurré, c'est le repas idéal sur le toit au coucher du soleil.
Où manger : Luke's Lobster, 242 E 81st St
Les glaces aux fruits coupés en morceaux rafraîchissent les après-midi chauds de la promenade ; essayez la pastèque éclatante ou le citron classique.
Où manger : William's Candy, 1318 Surf Ave, Coney Island
Les pêches du nord de l'État arrivent mûres ; les chefs les associent à de la burrata crémeuse, du basilic et du miel de piment.
Où manger : Loring Place, 21 W 8th St, Greenwich Village
