Après er en cocktailbar og café, der ligger på terrassen i SUMMIT One Vanderbilt. Den ligger 1.063 meter over Manhattan og leverer New York-inspirerede måltider, klassiske cocktails og en uovertruffen udsigt over Manhattans skyline.
Menuen byder på internationale smagsoplevelser i den indendørs café og de udendørs barvogne. En af vognene serverer en roterende menu med New York-inspirerede grillede hotdogs og 'Pretzelsaults'. Vælg mellem en bred vifte af temacocktails som SUMMIT Sunset Margarita og Vanderbilt #1.
Tidsplaner: 9.00 til 12.00, onsdag til mandag
Prisklasse: $5 - $15
Beliggenhed: 93. etage i SUMMIT One Vanderbilt